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Tarte de limão à la S*

Ou melhor, a receita foi dada pela minha amiga Petra... mas fui eu que fiz.

Ingredientes

Pacote e meio de bolacha maria
Sumo de 2 limões
1 lata de leite condensado
Margarina

Preparação

Ora bem, isto é muito simples. Peguei num pano limpinho (mas podem usar um sujo, isso é lá convosco... ahahah) e estendi-o na banca. Deitei para lá pacote e meio das bolachas, fechei o pano e andei aos murros às bolachas, até esmigalharem. Podem bater com um martelo de cozinha, dá na mesma. lol

Depois deitei a bolacha partida para uma tigela grande. Aqueci a margarina no microondas (aqueci 6 colheres de sopa de margarina) e misturei na bolacha. Vão deitando margarina derretida até notarem que a bolacha está toda húmida, assim tipo pasta de bolacha+margarina.

Peguem na tarteira de ir ao forno e barrem com margarina. Deitem para lá a mistura de bolacha com margarina e levam ao forno durante 10 minutos (160 graus). Calquem a mistura, para ficar "presa".

Entretanto, abram a lata de leite condensado, deitem para uma caçarola e misturem lá o sumo de dois limões.

Tirem a tarteira do forno e "reguem" com o leite condensado+sumo de limão. Podem enfeitar com raspas de limão ou com frutos vermelhos (daqueles congelados). Vai novamente ao forno cerca de 15 minutos.

Bom, depois é só desenformar... mas visto que fiz porcaria, esse conselho não vou dar. Como podem ver, partiu-se toda.

Metam no frigorífico para arrefecer e está pronta a servir.

Publiquei a receita no blogue "S* e os Amigos à volta dos tachos", mas como me pediram publico também aqui.

Comentários

  1. Deve ficar deliciosa. Adoro limão como frutos vermelhos. A experimentar.

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  2. Até é fácil de fazer.
    Acho que vou experimentar :)

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  3. Adoro tarte de limão, então merengada pode ser a melhor sobremesa do mundo :)

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  4. Aposto que apesar de estar partida estava optima. Has de experimentar por cima cobri-la com merengue, fica uma delicia :D

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  5. Vou fazer! Depois conto-te como correu! Obrigada por publicares a receita! beijinho :)

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  6. Vou experimentar, não é nada complicado! Desenformar é que já deve ser mais trabalhoso ahahah :pp

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  7. Não te esqueças de dizer que leva frutos do bosque minha égua. bjo

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  8. O que eu quero é que tu te zangues com o teu namorado que eu vou-te buscar na hora e caso contigo.
    Entretanto enquanto isso não chega, vai aprendendo mais doçaria.
    :)

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  9. Olha, um comentador romântico! O meu primeiro. ahahah :D

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  10. Hummmm, adoro tarte de limão e com base de bolacha de chocolate, já experimentaste??? Acho que o chocolate liga muito bem com o limão, adoro.

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