Ou melhor, a receita foi dada pela minha amiga Petra... mas fui eu que fiz.
Ingredientes
Pacote e meio de bolacha maria
Sumo de 2 limões
1 lata de leite condensado
Margarina
Preparação
Ora bem, isto é muito simples. Peguei num pano limpinho (mas podem usar um sujo, isso é lá convosco... ahahah) e estendi-o na banca. Deitei para lá pacote e meio das bolachas, fechei o pano e andei aos murros às bolachas, até esmigalharem. Podem bater com um martelo de cozinha, dá na mesma. lol
Depois deitei a bolacha partida para uma tigela grande. Aqueci a margarina no microondas (aqueci 6 colheres de sopa de margarina) e misturei na bolacha. Vão deitando margarina derretida até notarem que a bolacha está toda húmida, assim tipo pasta de bolacha+margarina.
Peguem na tarteira de ir ao forno e barrem com margarina. Deitem para lá a mistura de bolacha com margarina e levam ao forno durante 10 minutos (160 graus). Calquem a mistura, para ficar "presa".
Entretanto, abram a lata de leite condensado, deitem para uma caçarola e misturem lá o sumo de dois limões.
Tirem a tarteira do forno e "reguem" com o leite condensado+sumo de limão. Podem enfeitar com raspas de limão ou com frutos vermelhos (daqueles congelados). Vai novamente ao forno cerca de 15 minutos.
Bom, depois é só desenformar... mas visto que fiz porcaria, esse conselho não vou dar. Como podem ver, partiu-se toda.
Metam no frigorífico para arrefecer e está pronta a servir.
Publiquei a receita no blogue "S* e os Amigos à volta dos tachos", mas como me pediram publico também aqui.
Deve ficar deliciosa. Adoro limão como frutos vermelhos. A experimentar.
ResponderEliminarAté é fácil de fazer.
ResponderEliminarAcho que vou experimentar :)
Parece-me muito boa :)
ResponderEliminarAdoro tarte de limão, então merengada pode ser a melhor sobremesa do mundo :)
ResponderEliminarAposto que apesar de estar partida estava optima. Has de experimentar por cima cobri-la com merengue, fica uma delicia :D
ResponderEliminarVou fazer! Depois conto-te como correu! Obrigada por publicares a receita! beijinho :)
ResponderEliminarVou experimentar, não é nada complicado! Desenformar é que já deve ser mais trabalhoso ahahah :pp
ResponderEliminarNão te esqueças de dizer que leva frutos do bosque minha égua. bjo
ResponderEliminarO que eu quero é que tu te zangues com o teu namorado que eu vou-te buscar na hora e caso contigo.
ResponderEliminarEntretanto enquanto isso não chega, vai aprendendo mais doçaria.
:)
Olha, um comentador romântico! O meu primeiro. ahahah :D
ResponderEliminarParace-me bem :)
ResponderEliminarParece-me boa e é super fácil!
ResponderEliminarHummmm, adoro tarte de limão e com base de bolacha de chocolate, já experimentaste??? Acho que o chocolate liga muito bem com o limão, adoro.
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